评茶师资格证

发表时间编辑:恒尔慧HOH
【编者按】评茶师是指能运用茶叶、茶树感官审评基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学、制茶学知识分析品质特征及品质弊病的形成原因相关指示。同时,还能能够根据原料成本、市场销售趋势,制定最佳茶叶拼配方案,降低成本,增进效益等相关指示。分为评茶师与高级评茶师、评茶师首席技师。

  评茶师分:评茶师与高级评茶师

  ----评茶师(具备以下条件之一者):

  (1) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事评茶工作不低于5年,经评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

  (2) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于8年。

  (3) 高级技工学校本职业毕业生,连续从事专业评茶工作不低于2年。

  (4) 取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事专业评茶工作不低于3年。

  ----高级评茶师(具备以下条件之一者):

  (1) 取得评茶师资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于3年,经高级评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

  (2) 取得评茶师职业资格证书后,连续从事专业评茶工作不低于5年。

  -----评茶师首席技师

  评茶师首席技师是评茶师这一工种国家认可的最高技能标准,属专业工种最高荣誉。

  1.鉴定方式

  分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试,技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试(考核)成绩均采用百分制,两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。

  考评人员与考生配比

  理论知识考试考评员与考生的比例为1:20;

  技能操作考核考评员与考生的比例为1:10。

  鉴定时间

  理论知识考试(笔试)120分钟,技能操作考核90分钟。

  2.鉴定产所设备

  (1) 理论知识考试在标准教室进行。

  (2) 技能操作考核场地须符合《茶叶感官审评室基本条件》要求,并具备必须的评茶设施和评茶器具。

  3.考试时间:具体考试时间听省通知

  4.报名时间:随时接受报名。

  5.报名手续:

  一寸彩照4张,身份证复印件2份,毕业证(或学生证)复印件2份,一二级另需工作证明原件2份(要求有单位公章)

  6.报名地址:武汉市汉口江岸区解放大道新荣轻轨站旁省电力建设学校

027-82800509
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